蜂蜜焦糖吐司 @ Emy's

介於早餐與正午之間的小點心。
甜蜜蜜的口味，為你帶來一天的好心情。

材料：吐司兩片
二號砂糖適量
蜂蜜少許

方法：
   1.吐司切成長條狀。(或任何你喜歡的形狀)
   2.平底鍋加熱，但請不要用大火，以免鍋子過熱，吐司下鍋後太快烤焦。
   3.待鍋熱後，將吐司下鍋，關火，用餘熱烘烤吐司。途中若嫌熱力不夠，可重開小火加溫，請勿用大火。
   4.等到吐司呈金黃色時，起鍋前，加入適量砂糖，利用鍋子餘熱，將其溶化成焦糖。
   5.稍微晃動鍋中吐司，使其均勻沾上鍋中焦糖後，即可起鍋。
   6.視個人口味可再加入蜂蜜食用。